Speisen

Thailändische Speisen sind stark von äußeren Einflüssen geprägt. Von Nachbarländern wie Laos, Kambodscha, Malaysia oder Vietnam wurde die Thaiküche besonders beeinflusst. Was die Gerichte ausmacht, ist vor allem ihre Frische sowie die spezielle Art der Würze. Mit frischen Kräutern wie zum Beispiel Zitronenblättern und Zitronengras, Galangen, thailändischem Basilikum, Koriander, Ingwer, Curry, Chili, Kokos, Tamarinde, Austernsoße oder Fischsoße wird jedes Gericht individuell abgestimmt. Anschließend erfolgt die Garung auf den Punkt und das Servieren, häufig mit Reis.

 

Die Original Thai Küche mit gesunden, stets frischen und leichten Zutaten gibt Wohlbefinden und lässt sich unbeschwert genießen. Frisches Gemüse, Obst und die Gewürze sind nicht nur ein besonderer Genuss, sondern leisten auch ihren gesunden Beitrag für Körper und Geist.


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